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為了安全起見(jiàn),廚衛(wèi)電器之燃?xì)庠畹南ɑ鸨Wo(hù)裝置是非常必要的,相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也有強(qiáng)制性規(guī)定。市場(chǎng)上常用的熄火保護(hù)方法有三種:熱敏、熱電和光電。
廚衛(wèi)電器之燃?xì)庠顭崦粜鸵脖环Q為雙金屬片。雙金屬片由兩種具有不同膨脹系數(shù)的金屬組成。在溫度的作用下,具有較大膨脹系數(shù)的金屬側(cè)將彎曲到具有較小膨脹系數(shù)的金屬側(cè)。當(dāng)溫度損失時(shí),原來(lái)的膨脹和彎曲的金屬將慢慢恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài),因此雙金屬片也被稱為記憶合金。傳感器使用雙金屬片作為一種安全保護(hù)裝置,利用雙金屬片在溫度作用下的膨脹和彎曲特性。
雙金屬板保護(hù)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,成本低。缺點(diǎn)是安裝困難。雙金屬板的安裝位置、旋塞閥與氣閥的配合要求高,熱慣性大,閥門開(kāi)閉時(shí)間長(zhǎng),使用壽命短。
熱電:該裝置還利用氣體燃燒產(chǎn)生的熱能。熱電熄火安全保護(hù)裝置由熱電偶和電磁閥組成,由兩種不同的合金材料組成。不同的合金材料在溫度的作用下會(huì)產(chǎn)生不同的熱電。熱電偶是由不同合金材料在溫度作用下產(chǎn)生的不同熱電位制成的。它利用不同合金材料的電熱差。
熱電安全保護(hù)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安裝方便,成本低,應(yīng)用廣泛。但保護(hù)裝置采用熱電偶作為熱傳感器,熱慣性大,反應(yīng)速度慢,操作不方便,使用壽命短,旋塞閥和電磁閥安裝精度高。
光電式:也稱為離子感應(yīng)式。該裝置是一種在燃燒過(guò)程中具有離子和單向?qū)щ娞匦缘臍怏w。這種安全保護(hù)方法最初應(yīng)用于燃?xì)鉄崴?,并已從直流感?yīng)發(fā)展到交流感應(yīng),大大提高了可靠性。它只在爐子上使用了三四年。