廚衛(wèi)電器之空氣炸鍋的產(chǎn)品原理：

　　工作原理是空氣炸鍋“高速空氣循環(huán)技術(shù)”，它通過(guò)高溫加熱器中的熱管產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)扇將高溫空氣吹入鍋中加熱食物，使熱空氣在封閉空間中循環(huán)，用食物本身的油炸食品脫水，表面金黃酥脆，達(dá)到油炸效果。因此，空氣煎鍋實(shí)際上是一個(gè)帶風(fēng)扇的簡(jiǎn)單烤箱。

　　廚衛(wèi)電器之空氣炸鍋的生產(chǎn)現(xiàn)狀：

　　中國(guó)市場(chǎng)空氣炸鍋品種繁多，市場(chǎng)發(fā)展迅速。產(chǎn)量從2014年的64萬(wàn)增加到2018年的625萬(wàn)，比2017年增加了28萬(wàn).8%；2014年30萬(wàn)臺(tái)增加到2018年180萬(wàn)臺(tái)，比2017年增加500萬(wàn)臺(tái)。.0%；2014年市場(chǎng)規(guī)模.2018年發(fā)展到5億元已經(jīng)超過(guò)7億元.與52017年相比，0億元.0%。